Cuisinier F/H- Louvigny (14) (H/F)

Job Description

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio sengage en faveur de la diversité culturelle, légalité femmes-hommes et lemploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futurCuisinier F/H en restauration collectiveàLouvigny (14), à proximité deCaendansle Calvados. Au sein dunétablissement médico-socialde 80 convives,rattaché auchef gérant,vous participez au bon déroulement de laprestation de restauration midi et soirauprès denos convives séniors.

En cuisine chez Convivio, vous avez lopportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par lalimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

* Créez et confectionnez desrepas équilibréset préparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais
* Assurez la mise en place du self et participez au service
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et faites appliquer les règles dhygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail:

* Découvrez lunivers de nos restaurants sur place:
* Pour ce poste deCuisinier F/HenCDI, vous intervenez sur du lundi au vendrediavec1 dimanche sur 2, sur des horaires en continue de7h00 à 15h.
* Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
* Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages)
* Le calcul, lécriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
* CDI temps plein
* Mutuelledentreprise
* Avantage en naturerepas
* Participation auxfrais de transport en commun
* Perspectives dévolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par lentreprise
* Prime decooptation
* CSE dynamique
* École deformationen interne (formations culinaires, formation au management)
* Pour plus dinformations :nos formations dans la restauration collective

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinierou encorechef de partie. Une expérience dans les régimes spécifiques (haché, mixé, mangé main) est un atout.

Dynamique,organiséet communiquant, votrepassion pour la cuisineet vosqualités relationnellesferont de vous lambassadeurde notre activité derestauration collective en Normandie.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater

00H/semaine

Employé qualifié

Débutant accepté

Normandie

Dozulé