Compass Group

Attaché Commercial F/H

12/09/2025

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Deadline date:

Job Description

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Vous connaissez l’univers des
cuisines centrales et des marchés publics ? Vous avez l’âme d’un
développeur et la rigueur d’un stratège client ? Rejoignez un acteur engagé de
la restauration collective et pilotez la fidélisation et le développement
de nos clients grands comptes publics et privés.Votre mission : Vous pilotez
notre stratégie de développement commercial
sur le marché stratégique des cuisines centrales. Votre objectif : garantir
la reconduction des contrats clés et conquérir de nouveaux marchés, en lien
étroit avec les équipes opérationnelles.Ce que l’on vous propose : CDI 35Hdu lundi au vendredi : horaire de travail à convenir 13 mois, prime de développementVos missions :Sous l’autorité de la direction, vous aurez la charge de la fidélisation et du développement commercial du site.Répondre aux appels d’offres (Marchés publics) : chiffrage, réalisation de l’offre personnalisée, participation aux phases de négociation, réunion de lancement.Gestion du portefeuille client : suivi, commissions restauration, réponses aux interrogations et réclamations clients. Prospection : établir un plan, tenir à jour un fichier de prospection, RDV, organisation d’une journée portes ouvertes, visite du site.Création et animation de son réseau relationnel, sourcing
– Reporting hebdomadaire

La cuisine centrale réalise 12000 couverts/jours avec 30 collaborateurs au total. L’équipe de livraisons se compose de 11 collaborateurs régi par un responsable logistique. L’équipe de production se compose de 12 collaborateurs régi par le chef de production

12000 RODEZ, France

Minimum 3 ans d’expérience dans la restauration collective, marchés publics ou gestion grands comptesConnaissance fine du fonctionnement des cuisines centrales et du cadre des marchés publicsExcellentes compétences en management d’équipe, pilotage stratégique et négociation complexeForte culture du client, sens politique, esprit d’analyse et posture de copilote des opérations

CDI- Temps plein

Master, Bac+5

Au moins 5 ans d’expérience

https://recrute.compass-group.fr/fr/annonce/3928775-attache-commercial-fh-12000-rodez