CHEF CUISINE/ SUSHI H/F (H/F)

Job Description

RESPONSABILITÉS :
Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche « La future pépite » d’un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun !
Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d’une salle d’une trentaine de couvert et d’une terrasse.
Votre poste :
* EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f
* CDI ( à pourvoir dès que possible)
* Temps plein : 36h00 hebdomadaire
Vos missions :
* Accueil les clients, savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement.
* Service en salle
* Entretien de la cuisine
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ :
Pour le poste d’employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché :
Compétences et Qualifications :
– Expérience en Cuisine : Expérience préalable en restauration rapide ou dans un poste similaire.
– Connaissance des techniques de découpe légumes/viandes.
– Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé.
Qualités Personnelles :
– Rapidité et Efficacité : – Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation.
– Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe.
– Ecouter la direction de l’équipe.
– Esprit d’Équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de l’équipe – Excellentes compétences en communication.
– Sens du Détail : – Souci du détail pour assurer la consistance et la présentation des plats.
– Capacité à suivre des recettes et des directives de manière précise.
Formation et Certification :
– Diplôme : Diplôme en arts culinaires ou en restauration est un atout, mais pas obligatoire.
Motivation et Engagement : – Passion pour la Cuisine : Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d’apprendre et de s’améliorer continuellement.
– Orientation Client : – Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.

RESPONSABILITÉS :
Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche « La future pépite » d’un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun !
Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d’une salle d’une trentaine de couvert et d’une terrasse.
Votre poste :
* EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f
* CDI ( à pourvoir dès que possible)
* Temps plein : 36h00 hebdomadaire
Vos missions :
* Accueil les clients, savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement.
* Service en salle
* Entretien de la cuisine
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ :
Pour le poste d’employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché :
Compétences et Qualifications :
– Expérience en Cuisine : Expérience préalable en restauration rapide ou dans un poste similaire.
– Connaissance des techniques de découpe légumes/viandes.
– Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé.
Qualités Personnelles :
– Rapidité et Efficacité : – Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation.
– Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe.
– Ecouter la direction de l’équipe.
– Esprit d’Équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de l’équipe – Excellentes compétences en communication.
– Sens du Détail : – Souci du détail pour assurer la consistance et la présentation des plats.
– Capacité à suivre des recettes et des directives de manière précise.
Formation et Certification :
– Diplôme : Diplôme en arts culinaires ou en restauration est un atout, mais pas obligatoire.
Motivation et Engagement : – Passion pour la Cuisine : Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d’apprendre et de s’améliorer continuellement.
– Orientation Client : – Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.

39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Travail en horaires décalés

Restauration traditionnelle

Avoir l’esprit d’équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve d’autonomie

Restauration

CDI

Contrat travail

85 – ST GILLES CROIX DE VIE

https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/197XBZZ