Chef de partie F/H- 1769338280-121

Job Description

Zoom sur le poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l’on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 08H – 16H13ème moisRTTPrime de siteCe que vous ferez concrètement :Elaborer les préparations pour 100 couverts / jour (Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes)Optimiser et adapter l’organisation de la production avec 3 collaborateursParticiper à l’approvisionnement et au stockage des denréesParticiper à l’inventaire fin de moisGarantir le respect du cahier des charges clientParticiper à l’accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil
Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significativeVous maîtrisez les techniques de cuisineVous aimez le travail en équipeVous êtes dynamique Les règles HACCP n’ont plus de secret pour vous

Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.
 
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

CDI- Temps plein

Au moins 5 ans d’expérience

CAP, BEP

13115 ST PAUL’LES DURANCE, France