Chef de partie F/H- CDI

Job Description

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l’on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H – 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :Elaborer les préparations (Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes)Optimiser et adapter l’organisation de la productionParticiper à l’approvisionnement et au stockage des denréesParticiper à l’inventaire fin de moisGarantir le respect du cahier des charges clientParticiper à l’accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significativeVous maîtrisez les techniques de cuisineVous aimez le travail en équipeVous êtes dynamique Les règles HACCP n’ont plus de secret pour vous

CDI, Temps plein

CAP, BEP

Au moins 2 ans d’expérience

91400 SACLAY, France

https://recrute.compass-group.fr/fr/annonce/3785255-chef-de-partie-fh-91400-saclay