Chef de partie H/F

Job Description

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants  
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :Travailler dans un environnement SteakhouseDiffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grandsTravailler dans une ambiance de feu.Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuseMettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.Tu es garant du respect des normes HACCP.

Dynamisme, disponibilité, esprit d’équipe et bonne humeurGoût pour le travail bien faitBonne connaissance des viandes et des cuissonsCapacité d’organisation, d’écoute et de rigueurVous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. 
Les avantages brulants :Participer à une nouvelle aventure !Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe BertrandCSE, MutuelleRentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution 
L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

Temps plein

Au moins 2 ans d’expérience

Niveau d’études : pas de préférence

1610 L’Occitane, 31670 Labège, France