Cuisinier / Cuisinière H/F

Job Description

Description de l’offre:
La Résidence Les Tilleuls, établissement à taille humaine accueillant 58 résidents en hébergement permanent, située à Courseulles-sur-Mer, à 20 minutes de Caen, recrute un(e) cuisinier(ère) à 80 %, sous la responsabilité du chef de cuisine.
La résidence est reconnue pour son ambiance conviviale et familiale, avec des équipes stables et engagées au service du bien-être des résidents.
Missions principales :

Préparer et réaliser les repas dans le respect des menus, des régimes et des textures adaptés aux résidents
Travailler en autonomie en cuisine, notamment lors des repos du chef de cuisine
Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer à la qualité et à la régularité des prestations culinaires

Profil recherché :

Formation ou expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle
Capacité à travailler de manière autonome, rigoureuse et organisée
Sens des responsabilités, esprit d’équipe et goût du travail bien fait
Une expérience en établissement médico-social

EHPAD Les Tilleuls

Débutant accepté

Normandie

Courseulles-sur-Mer