Cuisinier F/H- 1769338150-82

Job Description

Zoom sur le poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l’on vous propose :CDI 35HCycle de 2 semaines : 1 semaine : du lundi au vendredi : 07H00-15H00 et 2 semaine : du lundi au jeudi : 11H00-20H30 et le vendredi : 11H15-15H0013ème moisRTTPrime PSMCe que vous ferez concrètement :Élaborer les préparations chaudes pour 1200 couverts le midi dont une partie en liasion froide et 100 couverts le soir Optimiser et adapter l’organisation de la production du soir en encadrant 3 personnes Participer à l’approvisionnement et au stockage des denréesParticiper à l’inventaire fin de moisParticiper aux opérations de plonge et de nettoyageGarantir le respect du cahier des charges clientParticiper à l’accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil
Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significativeVous maîtrisez les techniques de cuisineVous aimez le travail en équipeVous êtes dynamique Les règles HACCP n’ont plus de secret pour vous

Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.
 
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

CDI Intermittent- Temps plein

Au moins 2 ans d’expérience

CAP, BEP

33000 BORDEAUX, France