Gérant de Restaurant F/H- 1769338241-108

Job Description

Zoom sur le poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Nous sommes à la recherche d’un Gérant de Restaurant F/H pour notre restaurant d’entreprise Eurest situé à Marcy-l’Etoile (69). Vous êtes à la tête d’une équipe de 11 personnes afin de piloter la production de 500 couverts.Ce que l’on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H – 15H3013ème mois15 RTTMutuelle d’entrepriseCe que vous ferez concrètement :Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexesGérer au quotidien la relation client et conviveManager et accompagner l’équipe (11 personnes) : recrutement, intégration, planning, formation, évaluationGérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturationRespecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil
Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Titulaire d’un diplôme en Hôtellerie – Restauration (Type CAP – Bac Pro – BTS) ou expérience significativeVous avez des compétences administratives et financièresVous êtes un manager d’expérienceVous maitrisez les outils informatiquesVous aimez le travail en équipeUne expérience en gestion de restaurant est souhaitée

Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.
 
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

CDI- Temps plein

Au moins 2 ans d’expérience

CAP, BEP

69280 MARCY L’ETOILE, France