Préparateur snacking / traiteur H/F

Job Description

Vos missions principales :

Préparation
des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des
charges défini en amont
Réalisation
des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas,
Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc…) selon les recettes
standardisées
Assurer
le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utilisées
Garantir
la propreté et l’hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien,
respect des normes HACCP) / Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Respect des
impératifs de quantité et qualité / Respect des délais et des dates
limites de consommation et de la température

Contrat d’alternance (pro, apprentissage), 1-9 mois- Temps plein

Restauration / Traiteur-Niveau d’études : pas de préférence

Expérience : pas de préférence

Profil recherché :

Vous êtes
sérieux(se), organisé(e) et appliqué(e)
Vous
faites preuve de créativité et êtes capable d’être force de proposition
concernant l’offre et les modes d’organisation
Sens de
l’hygiène et respect des normes HACCP
Capacité
à travailler en autonomie et à suivre des consignes précises
Une
première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

·         – Autonome, vous appréciez également le
travail en équipe

·         – Toujours attentif au respect de la
chaîne du froid et de la sécurité alimentaire

·         – Organisé, minutieux, vous avez le goût
du travail bien fait

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.
Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.
Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.
Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.
Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

Zone commerciale du Triangle, 57525 TALANGE, France

https://offres.u-emploi.com/fr/annonce/3917833-preparateur-snacking-traiteur-hf-57525-talange