Responsable adjoint restauration F/H

Job Description

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l’on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H00 – 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :
GESTION :Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performanceOptimiser les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation/frais de personnel…)RELATION COMMERCIALE :Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du managerAvoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre siteMANAGEMENT / RH :Assister le manager dans le pilotage de l’activité des collaborateursMotiver et mobiliser l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l’équipeHYGIÈNE / SÉCURITÉ :Co-garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l’équipe sur le sujet

31100 TOULOUSE, France

Titulaire d’un diplôme en Hôtellerie – Restauration (Type CAP – Bac Pro – BTS) ou expérience significativeVous avez des compétences administratives et financièresVous avez une expérience en managementVous maitrisez les outils informatiquesVous possédez des qualités relationnelles indéniablesVous êtes orienté(e) résultatsVous aimez le travail en équipe

CDI- Temps plein

BTS, Bac+2

Au moins 2 ans d’expérience

https://recrute.compass-group.fr/fr/annonce/3954377-responsable-adjoint-restauration-fh-31100-toulouse