Second de Cuisine F/H- 1769338409-169

Job Description

Zoom sur le poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! 
Dans le cadre de l’ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Vous intégrez une équipe de 3 personnes afin de produire 70 à 80 couverts pour patients et personnel de clinique.Ce que l’on vous propose : CDILundi – Vendredi avec 1 week-end sur 2 travailléMatin (6h30-14h30)13ème moisRTTPrime PSM, Prime PACMutuelle d’entrepriseRepasCe que vous ferez concrètement : Elaborer les préparations froides et chaudes (70 à 80 couverts)Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe (1 personne)Participer au service des convivesOptimiser le coût matière et la bonne gestion du matérielParticiper à l’inventaire fin de moisGarantir la relation avec le client et les convivesRespecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil
Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP – Bac Pro) Vous maîtrisez les techniques de cuisineVous aimez le travail en équipeVous faites preuve de créativité en cuisineVous êtes dynamiqueUne expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

CDI- Temps plein

Au moins 2 ans d’expérience

CAP, BEP

54300 LUNEVILLE, France