Second de Cuisine F/H

Job Description

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! 
Ce que l’on vous propose : CDI Intermittent – 35HDu lundi au vendredi sauf le mercredi : 07H00 – 16H4513ème moisRTTPrime d’intermittenceCe que vous ferez concrètement : Elaborer les préparations froides et chaudesOptimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipeParticiper au service des convivesOptimiser le coût matière et la bonne gestion du matérielParticiper à l’inventaire fin de moisGarantir la relation avec le client et les convivesRespecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Ensemble scolaire pour les élèves du collège au lycée, nous produisons 400 repas le midi et 100 repas le soir du lundi au vendredi pendant la période scolaire. L’équipe est composée de 6 collaborateurs. Cet établissement est accessible en transports en commun – Parking gratuit sur place.

46100 FIGEAC, France

Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP – Bac Pro) Vous maîtrisez les techniques de cuisineVous aimez le travail en équipeVous faites preuve de créativité en cuisineVous êtes dynamique

CDI Intermittent- Temps plein

CAP, BEP

Au moins 2 ans d’expérience

https://recrute.compass-group.fr/fr/annonce/3950643-second-de-cuisine-fh-46100-figeac