Cuisinier H/F- Atelier de production (Mouans Sartoux-06)- 1769268763-1

Job Description

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu’élégantes révèlent l’audace d’un savoir-faire unique où chaque détail fait l’exception. Présente en France avec 8 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l’excellence française à travers le monde.

Nous recherchons un Cuisinier pour notre site de production basé à Mouans Sartoux (06) dans le sud de la France.

Votre quotidien chez nous :
Participer aux travaux préparatoires de cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Préparer des plats de qualité dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre et dans les délais impartis

Assurer une gestion optimale des produits alimentaires, du matériel et des équipements

Veiller à la qualité des produits, à leur conservation et à l’hygiène en cuisine

Votre quotidien chez nous :
Participer aux travaux préparatoires de cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Préparer des plats de qualité dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre et dans les délais impartis

Assurer une gestion optimale des produits alimentaires, du matériel et des équipements

Veiller à la qualité des produits, à leur conservation et à l’hygiène en cuisine

Notre proposition 
Gestion du stressPonctualitéRéactivitéRigueurOrganisationDextérité et rapidité d’exécutionTravail en équipe

Votre apport :
Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent.

1 à 3 ans d’expérience professionnelle

MOUANS SARTOUX